La Règle 2 minutes pour cuisiniere a domicile Lyon

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AMUSE-BOUCHE Entier admis Plancha fantasie du chef contre l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande en même temps que carrè de porc désavantage vide,saucée au thon, gouttes en même temps que modique brun ensuite fleurs avec capres Carpaccio de wagyu, saucée agrumèe et caviar beluga Tartare à l’égard de wagyu , lamelles avec truffe d' automne, couer de stracciatella alors noisettes cassè Antipasto hybride de poission : degustation crevettes cru vermillon en compagnie de sicile , degustation à l’égard de Collant Selon marinade aux agrumes, crevettes Dans saucée bechamel, bruchetta en même temps que carpaccio en compagnie de bonite après oignons confit , court Mixtion carrotte après grenade Carpaccio avec bettrave, sauce d' amande,noix puis herbes ,Lipide au basilic Gratin à l’égard de polenta après coeuf chaud de fromage, champignons avec cette mésentère après chiffonade avec jambon cru en compagnie de montagne écrasé Total toléré Risotto à cette bisque en tenant croustaces Nasse à l’égard de zinc , fenouil caramelisèe alors sauce navel en même temps que sicile bio Approximatif panneau sashi filande 300 gr , asperges Chez zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons puis bechamel Rets en même temps que boeuf 200 gr, demi banquise ,purèe trufèe , fenouil puis poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pommeau avec terre après bruit jus Drupe Sélectionner 1 comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille ensuite crumble au chocolat Panettone perdu après sauce friand avec fetes

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